こるね
＜米旨酸 研ぎ澄まされた 高級酒＞
「これ以上ない、特A地区の中でもいちばんの農家さんの最高の山田錦」とのこと。
なにそれ凄い！！
香りはほんのり、米旨ふわり。上質な乳酸ほんのりアルほわん。
口に含むと、ほの酸旨。研ぎ澄まされたクラシック。乳酸の酸味とお米の旨味がくっきりです。そこから酸とアルコール、ぐぐんとふくらみ、後味じわり。アルコール感もぐぐぐぐん。そして後味、旨じわわ。
なるほどこれは高級酒。「良いお酒です」って主張が伝わってきます。
ジブリで例えると「ゲド戦記」のアレン。高貴な血筋と、研ぎ澄まされた鋭さ。
好き度：★★★★
確かに良いお酒です。ただぶっちゃけ、そんなに好みの方向性ではないんです。でも、クラシック辛口が好きな人にはおすすめ。
え？ これ四合瓶で税込16500円！？
気軽におすすめできる値段じゃありませんでした。贈答用にどうぞ。
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