けん秀鳳概念秀鳳酒造場山形県2025/2/6 11:46:202025/2/132けん色は若干黄色がかっている。味は甘すぎてビックリした!!! “概念”の名を冠する酒がこんなに甘ったるいことあるかよ!!となり、概念を覆された。 調べたら日本酒度-30とのことで納得。 甘い日本酒好きなので、そういうもんだと思えば全然いけた。 フルーティーさもあり、舌の奥の方だとちょっと苦味も感じ、ただ甘いだけではない。