Kou_Shin

水芭蕉共鳴

永井酒造群馬県

2024年5月15日

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Kou_Shin15年ほど前に四万温泉で出会った谷川岳から永井酒造のお酒を好んでいただくようになりました。フルーティでふわっとしたイメージの水芭蕉、すっきり辛口のイメージの谷川岳、こんな印象です。私のお勧めの酒造のひとつです。 そんな中で、この共鳴はまったりとしたお米の旨味が口に残る辛口のお酒というイメージです。これまでにいただいた水芭蕉の感じとは全く異なり驚いています。熱燗で呑んだらどんな感じなのか、試してみたいです。 そうそう、川場村、自然が一杯のいいところですよ。