Kaori
純米、alc14度、精米歩合60%
色調は無色透明、
香りは、白桃、白い花などのような印象だが、しっかりと華やかでフルーティといわけではなく、まろやかで優しい印象の甘味を思わせる香り。もち、白玉団子のような原料香。
口当たりは、なめらかなテクスチャー。
味わいは、ほんのりとした甘味のあるアタック、その後、ベリー系果実のような甘酸っぱさが広がる。
全体の印象としては甘味、酸味、キレどれも良い意味で突出したものがなく、するすると飲みやすい。
余韻の旨味は程よくじわりと残る。アフターに抜ける香りは、少し炊飯のような原料香が感じられるか。