マグロ漁船
ほとんど情報のない島根県の蔵。
令和に入ってから復活したらしい。
生協さんカタログ注文。
初めて&情報があまりない蔵のお酒は、ドキドキ感があって良いですね😃
立ち上がる香りは僅かにマスカット系。
口に含むと強めのアタック。米の旨みが強い。
酸味もある。苦味はしっかりある。それに土っぽい風味。コクがあって厚みのある味わい。
後口は、米の風味を残しつつ思ったよりスッキリ。
辛くも甘くもない。
飲んだ印象としては、硬めの旨口でちょっと重め。
似ているイメージだと七本槍かな?
食中酒にピッタリの良酒。
好み度 85点