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紀土 - emi
emi
紀土
純米大吟醸 スパークリング
平和酒造
和歌山県
Dec 24, 2022 11:51 AM
28
emi
おりがらみ生、スパークリング酒です。 甘くて美味しい。 クリスマスなのでスパークリングです。 ワイングラスで頂きます。 スパークリングでも日本酒の味がしますね。美味しい。少し軽いかな。でもアルコール軽めかなと思って調子に乗って飲んだら酔っ払ってきました。14度だから軽くない。 チキンとお寿司と合わせて。 山田錦100%。山田錦は美味しい。 そして、おりがらみで旨味が良し。 純米大吟醸の技法、瓶内二次発酵で酵母の作る泡だそうです。スパークリングだけどキツくないので、美味しく飲めます。何にでも合いそう。 クリスマスも日本酒で乾杯〜🎄
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