taro
黒龍 石田屋、二左衛門
いまでやSUMIDAの角打ちにて。プレミアム企画とのことで来訪。初めてとなる石田屋と二左衛門だが、さて味わいは。
◯石田屋 白ブドウの上立ち香。味わいは甘さは控えめで熟成感もあまり感じない。心地よい甘苦味、ナッツ系の穀物感強め。キレ良し。
◯二左衛門 こちらも香りはブドウっぽいが石田屋よりも酸味がある。味もやや酸味か強い。とろみとコクがあり、フルーティー。
どちらも非常に上品な味わいだが、かなり似ている。定価が妥当かどうかはわからないが、飲んだということで話のネタにはなるか。