さけまる神鶴 紅鶴見酒造愛知県2023/1/26 13:12:073さけまる山廃の本醸造。 同銘柄の紫と同様に、ファーストコンタクトはプリンのカラメル。また、山廃なのにスルッと飲め、若干の酸味と緩めのビター感が心地よい。燗酒は人肌燗位までがオススメ。熱燗寄りになると酸味やビター感が死ぬ為もったいないです。 紫共々、飲みやすい日本酒ですので、日本酒初心者さんが若葉マーク脱却をするくらいの時に飲まれるのが良いかと思います。
