Takashiキウイ由来酵母白瀧酒造新潟県2023/9/18 12:15:1727Takashi今日のメンバー（主に家族6名）は、あまり日本酒好きじゃないのて、ちょっと日本酒っぽくないのも試してみた。 キウイから採取した酵母の日本酒、、、？ フルーティーで甘い。日本酒度 マイナス70度。アルコールも10度ないみたい。 もっとキンキンに冷やしたほうが良かったかも。ちょっと甘さが勝ちすぎるかな。 ラベルはかわいい。
