渡辺酒造本店

雪村桜

スマホを換えた時、今まで呑んできた日本酒のメモが▪▪▪
そんな中、こちらのアプリに出合いました。
皆さんのコメントも参考になります。
呑むことと、食べることが大好きです。
宜しくお願いします。

精米歩合50%の特別純米です。
切れのよいスッキリした辛口ですね。
フルーティーさは感じませんが、旨味
があり、脂の乗った刺身とよくあいます❗️
石鯛の刺身と相性バッチリでした。