らいと赤武純米大吟醸赤武酒造岩手県2020/11/14 10:56:0224らいとなるほど、若手の代表格と言われる赤武さんはこんな味なのか…純大は初めて頂きました。 山形系、十四代やくどき上手に似て、香りはとてもフルーティー、味も主としてパイナップルやバナナ、リンゴ。同蔵の他の特定名称には感じる酸の存在は空気のようで、余韻は長い。 個人的な味の予想は違いましたが、まとまってると思います。