Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
出羽ノ雪大吟醸
alt 1
30
新舘幸樹
いただきものです。 毎年この時期になると自宅の玄関がピ〜ンポ〜ンと鳴ってこのお酒の到着です。 派手さはなく、落ちついた吟醸香。当然クセもなく五味のバランスのとれたお酒です。 甘味を若干強く感じますが、中盤からの苦味とわずかな辛味で調和します。それでいて、水ではありません。アル添もしっかり仕事をしていて、さっぱりと締めてくれます。 特徴はあまりないですが、贅沢な食中酒です。