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白老ドアラ特別純米
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サラサラとしたミネラルウォーター ■白老×ドラゴンズ 嘉永元年/1848年創業の澤田酒造は2020年11月に火災により、仕込み蔵にある麹室が全焼してしまいました。関谷醸造はじめ、3社の蔵元が麹製造を請け負い、現在では通常通りの日本酒の出荷を行っております。 愛知県・知多半島産の酒米 若水100%で造られ、60%まで磨き、白老らしい、コクとキレのある濃醇な旨味が味わえます。 白老×ドラゴンズ 特別純米酒は、冷やからお燗まで幅広く味わえ、飲むほどに旨さが広がります。 alc度:15.5% 日本酒度:+2 酸度:1.7 原料米:愛知県産「若水」 精米歩合:65% 参考価格:750ml ¥1,650