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仙禽教信者
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ポンちゃんミニ試飲会 続いては仙禽初槽三兄弟
このシリーズ今年で最後と聞いてたので とっても嬉しかったです❣️
ドメーヌさくら山田錦100%
麹米50%掛米60%精米
アルコール14度
〈あらばしり〉
白く濁っていて 香りがとってもいい
ピッチピチでフレッシュ！
酸味が効いて乳酸感強い
シュワ系好きにはたまらない味
〈なかどり〉
あらばしりよりは薄いものの濁っていて 香りもピチピチも少し落ち着いた
甘味があって全体にバランス良く綺麗な味
〈せめ〉
abibutaさんから「せめ」を味わってと頂いたこちら
濁りも 香り・ピチピチ感もほぼ無くなった
旨味や苦味など味にインパクトが！
日本酒で「せめ」を飲むのは初めてで 貴重な体験をしました✨
「なかどり」が好みでしたが 皆さん好みバラバラ！
みんな違って みんな良い〜♪
©ジェイ＆ノビィさん
３種MIXのアッサンブラージュも真似させて頂きました！
私 全部味わえるこちらが一番好みです😆
ジェイ＆ノビィさん abibutaさん ありがとうございました😊
試飲会でも 栃木愛🥰
続く
ポンちゃんおまけ
〈なかどり〉錫のちろりでお燗しました♪ホットカルピスっぽくて美味しかったです❣️
abibutaこんにちは☀️
アッサンブラージュ…その発想、私には
無かった(´･ω･`; ) お酒🍶の楽しみ方、
色々あって面白いですねぇ✨参考にさ
せて頂きます‼️
ポンちゃんabibutaさん 教えて下さってありがとうございました😊
あらばしり→せめでこんなに変わるんだと楽しめました🎶アッサンブラージュはジェイ＆ノビィさんのを真似させてもらいました🙏奥深いですね😁
ヤスベェポンちゃん、こんばんは😀
全部を混ぜたら1番美味しい…さすがですね😇
多分、それぞれがすごい実力を持っているから成り立つテクニックでしょうね😀
今年が最後だったのに、飲めなくて残念です😅
ジェイ&ノビィポンちゃん、こんばんは😃
おー‼️三兄弟🍡いきましたねー🤗間に合って良かったー😊みんな違ってみんな良いから、みんな混ざると最強ですね🥹燗まで試すとは！思い残す事ないほど楽しめましたねー👍
こぞうポンちゃん
こんばんは♪
この三兄弟は今年が最後なんですか❗😱
それは残念💦仙禽の季節酒で好きなものの一つだったので…
ポンちゃんヤスベェさん こちらにもありがとうございます😊
アッサンブラージュは教えてもらわなければしてなかった🙏のと 試飲会ならではだなぁと👍家で同時に３本開栓はなかなか…😅
素敵な発見でした😆🎶
ポンちゃんジェイ＆ノビィさん 教えて頂いてありがとうございました😊🙏
家飲みは出来ませんでしたが 飲めて試せて嬉しかったです！「何時までもあると思うな美味しいお酒と元気な肝臓」を肝に銘じます😁
ポンちゃんこぞうさん こちらにもありがとうございます😊
センキニストのこぞうさんが残念に思われるこちら ちゃんと家飲みしておきたかったです😢と言いつつ来季のリニューアルを楽しみにしてます😁
Rafa papaポンちゃん こんばんは😃
全部混ぜて美味しいなら結局はモダン無垢に落ち着くんじゃないかなぁ…🤣今年は3本どれも飲めなかったので明晩モダン無垢開ける予定です😁
ポンちゃんRafaさん こちらにもありがとうございます😊
それを言っちゃ…🤣とにかく味の成り立ちがよく分かりました😁モダン無垢のレビューで三位合体か復習しますね😉楽しみにしてま〜す🎶