yoshiito27五橋トラタン生酒酒井酒造山口県2022/5/16 12:43:2018yoshiito27五橋トラタンなので落ち着いた日本酒感プラス米の旨味的な感じかなと思っていたが、生酒だからかとてもフレッシュで、ラムネ感のあるシューシーな味わい。旨いし旬の味わい、リピートありですが、うーん生酒の範疇から抜けられない感じ、やっぱり火入れ?