おっ
せんぴょう
梨っぽい香り。口に含むとぴちぴち。甘めでさっぱりで夏に良い。飯にも合う。好み。
名古屋に行ったので、地酒を購入するべく名古屋駅前のリカーワールド21シバタへ。
店内ビラで水谷酒造火災の旨を知り購入。製造は山﨑合資会社。どちらも三河湾の方にある酒蔵。初めて知りました。
SAKAE SAKE SQUARE 2025に行きました。暑かった。さけのわには何も上げていませんが、愛知岐阜の酒蔵を沢山知る事ができ、山内酒造さんにふかもりが美味しかったと伝えられ、行って良かった。
ジーマ
水谷酒造さん、SAKAE SAKE SQUARE 2025にも出店されず、心配です。美味しい千瓢、なんとか復活を❗️
https://readyfor.jp/projects/mizutanishuzo
おっ
ジーマ様
千瓢美味しかったです。クラウドファンディングサイト拝見しました。再建にやる気満々のご様子でしたので、私もささやかながら応援させて貰いました。しかし目標7千万円とは途方もない。
ジーマ
ですよね。他の蔵を順々に巡って、酒造りを続けてみえるようなので、何とか頑張ってもらいたいのですが…。