たろけん

あべ純米大吟醸

阿部酒造新潟県

2022-03-20T10:05:32.393Z

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たろけん

あべ純米大吟醸、開栓いたしました。 最初の印象は、とても品があるお酒という感じでした。お米の旨味とまろやかさ、そしてあべならではのキレの良さ、あべの中でも最高峰に位置するお酒だと十分納得できる美味しさです。 今日のアテは、マグロの大トロの刺身とマグロのカマでしたが、魚の濃厚さにも負けず、お酒の美味しさを十分堪能できました。