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たくま紀土 純米大吟醸 山田錦50
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%(山田錦100%)
アルコール分:15度
〜商品説明〜
ピンクラベルは山田錦を50％まで磨いた純米大吟醸です。 メロンを思わせる華やかな香りと、木、山、大地に磨かれた紀州の良質な水そのままの口当たり。紀土らしい綺麗さの中にふっくら優しい味わいが広がります。
「紀州の風土」の意味を込めた「紀土 KID」。
和歌山の木、山、大地に磨かれた地下水の良さを感じていただき、 また、これから若い蔵として育っていきたい、日本文化を育てたいという意味合いを「キッド」という読みに込めています
旨味、すっきり酸味