のりこぴ
ちょいちょい名前を見るこの銘柄
近くのスーパーに売ってたので買ってみた
■上燗
鼻にツンとくるアルコール感
これはやっちゃったか？と思ったけど、口に含んだら意外に落ち着いた旨味を感じる
爽やかな酸味と旨味のバランスがよく、辛みとともにキレもいい
■冷や
燗の尖った感じが抜けた気がする
燗ではあまりわからなかったが、少しとろみがある
このとろみがアルコール感を和らげて旨味とのバランスを保ってる感じ
突き抜ける感じはないが、冷やでも燗でもいけて、900円程度のコスパはすごい
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