yuhinonnon大和川彌右衛門純米吟醸生酛山廃生酒大和川酒造店福島県...19yuhinonnon二百年の歴史を持つ蔵元より生まれた若き杜氏のフレッシュさが見事に表現された1本 「お酢」？ 「スモーキー」？ あれあれ？ なんとなく甘いぞー！ どれも似たような味わいの甘ったるい生酒に慣れた舌には試練だと初めは思ったが、肉系料理とのコラボで一変した味わいは「ジューシー」 これは完全な白ワインです。14度と書いてありますがガツンと酔いました。
