ラテ

十水大にごり

加藤嘉八郎酒造山形県

2021/4/10 4:39:56

家飲み部

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ラテ

初、十水。 酒店の店主から聞いた話によると、十水として初めてのにごり酒を出したらしい。 驚きなのが、ビンの半分くらいはおりが入っている。 活性にごりではないが、開栓時に急に発泡して溢れないか心配になり、 恐る恐る開けました。 香りはアルコール感あるが、爽やかさも含まれている。 おりはきめ細やかで、クリーミー。 そして、少しガス感あり。 カルピスサワーを飲んでいるような感じかな？ つまみがなくてもスイスイ飲めるくらい美味しい。