みみく千徳大吟醸千徳酒造宮崎県2020/10/28 12:40:2563みみくリンゴっぽい甘味がありますが、途中で酸味も感じます。最後はスッと水のように消えて、癖が全く無いです。 開栓後は少々物足りない印象でしたが(濃厚な宮崎牛すき焼きに完全に負けてしまいました)、5日ほど経つと甘味が増すのと、吟醸香が加わって美味しくなりました。 地元宮崎では焼酎ばかり飲んでいました。宮崎の日本酒をちゃんと飲んだのは初めてかもしれない。