さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
試験醸造 生酛 土田IDO酵母 純米酒
家飲み部
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punio 初聖でいきなり試験醸造。入りがおかしい気はするがとても旨いぞ。栓が飛んでいった、ぴちしゅわ!口に入れた瞬間の旨味の拡がりがすごい。アフタースッキリが良い。食中酒として万能だと思う。 つまみと飲みが無限に繰り返されるぜー! お値段がお優しい。ありがとうございます。 使用米 / ひとめぼれ (群馬産) 精米歩合 / 70% 日本酒度 / +8.1 酸度 / 2.3 アルコール度数 / 15~16% コンディション / 生原酒 (本生) 720ml / 1,350円 (税込 1,485円)