Kuri黒松剣菱Honjozo本醸造山廃剣菱酒造兵庫県2024年4月19日19KuriTippsy Sakeからのメモ： この本醸造酒は、蔵元が炭素濾過をあまりしていないため、他の日本酒より少し色が濃い。そのため、うま味と心地よい粘性が保たれ、重みがある。 私の感想 常温 - ふくよかで奔放な風味が舌に染み渡り、後味にピリピリ感が残る。 ぬる燗-ぬる燗にすると衝撃的な滑らかさ。新しい酒燗セットを初めて使ったが、ぬる燗だろう。英語>日本語
