Chokki
ダイヤ菊 寒しぼり 吟醸新酒
15度 59% 醸造アルコール
720ml 1100円くらい
父親が適当に通販で買った酒。
『寒しぼり』とラベルにデカデカとありいわゆる銘柄が作り方という商品。『大吟醸』『しぼりたて』のような分かりやすいタイトルがお年寄りにウケるようだ。
こんな酒はたかが知れた味、と思い開栓一口目。
ん、あれ、これはなかなか。流行りの味ではないが吟醸香程よくシッカリ目の日本酒だ。どこの酒かなと思ったら長野県のダイヤ菊を醸す酒造だ。
醸造アルコールもgoodな具合。これはアル添酒の見本。
そしてお値段もお買い得。
シンプルな味が年配にも受け、父が飲みやすいと喜んでいた。すぐ飲みきってしまったが燗にしても良かったハズ。
評価4.0(5.0満点中)20220331