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気になってはいたものの、他に欲しい銘柄が多くて後回しにしていた「悦凱陣」さん。
初めましての1本は何種類かある中で唯一の生酒タイプだったこちらを頂きます👍
開栓して注ぐとほんのりと栗のような甘い香り。
口当たりはしっとり円やか。瑞々しいのにクリーミーさや滑らかさもあって思わずにんまり。
全体的にキリッとしていて爽やかめ。甘さ控えめなクリームソーダにも感じられます。
そして独特な香ばしさと甘旨味は発酵した米麹っぽくも感じられる風味。これまた癖になる味わいです!
そして度数の高さもあって、パンチと飲み応えもバッチリ。
全体的な綺麗さから来る上品な雰囲気もあって才色兼備と言わんばかりの美味しさです✨
奥深くて多彩でやみつきになる美味しさですね…!
また新たな扉を開いてしまいました🤤