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越の寒中梅金ラベル純米吟醸
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Breadfan
新潟銘醸さんに酒造見学にお伺いした際に自分土産で購入しました。やや辛口で…初見濃厚ですね。14度の割にはしっかり目です。ちょっと癖がある旨みがあって、これは水の影響?。綺麗でバランス良くてとても美味しいです!。新潟銘醸さんは梅酒から焼酎から日本酒と色々とお世話になってます。