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産土2022 穂増
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いつ開栓しようか、と大切にしまっておいた産土。 香りは華やかで少しラ・フランスを感じます。 しゅわしゅわと細かなガス感に乳酸を纏ったようなまろやかな甘味。瑞々しくジューシーで、後半はさっぱりキレていく。 強めのガス感の中に豊かな香りや苦味などの複雑味もあり、とても美味しいお酒でした。 ****