Brubeck
美作は津山の東部、加茂川のほとりで醸されたお酒を賞味。銘柄名は加茂川由来のもよう。
蔵元に寄ったら、たまたま蔵開きの日でした。くじ引きに当たって、梅酒もお土産にいただきました。
アルコール度数が18度とやや高めのためか、呑み口のアルコール感はやや強め。口にすると甘み・旨味が膨らむも、後味は清漣とした、芳醇な味わいの美味しいお酒でした。
多胡本家さん、去年、潰れるとかなんとか色々ありましたが、再建の道筋も一応立ったようで、酒造りも継続されていてよかったです。
かつてうちの近所にあった酒屋さんも「加茂五葉」を商っていたらしく、我が家に縁のあるお酒でもありますので、今後とも美味しいお酒を作っていってほしいです。