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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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のぶのぶ
今日は昼飲み、それもベニズワイと白イカをアテに… ちょっと、贅沢しております。 甘みのあるアテの味をスッキリ流してくれるお酒です。 ただ、醤油やカニ酢の味が流れても、カニとイカの甘味は口に残ります。この口に広がる甘味は最高ですね。 日本酒が脇役に回っているようにも思いますが、これこそ地のお酒といった印象です。
ひるぺこ
のぶのぶさん、こんばんは。ベニズワイと白イカの贅沢なアテで昼飲みとは!カニとイカを引き立てる地酒を楽しみなんて旅の醍醐味ですね😆