おふじ
個人的好み度 3.5/5
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度 17%
一ノ宮&地酒巡り 第29弾
鳥取でももちろん一ノ宮行きました✌️
伯耆ノ國 一ノ宮 倭文(しとり)神社
機織に携わった氏族「倭文氏」を祀っているのだそう
11月末でも大山が冠雪してるの見れました🗻
買ってきたのが、千代むすびの初しぼり
生原酒ではなく、原酒生なのですが明確な違いがあるのか知識不足で分からず😅
フルーティさと言うよりかは強い甘み!の印象が強いです
アルコール度数も低くないので、しっかりした甘みも感じれます〜
強いて言うとあんずのようなしっかりとした甘み
現地で買ったヒラメの干物と一緒に頂きました!
ご馳走様でした😋