loopy
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ！ とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
火事で北海道に酒造りを移転する前の茨城県の結城酒造の醸す酒。新潟産五百万石で醸造し、しぼりたての生原酒を亀口から直汲みさしました。ガス感が含まれる。澱などが沈殿する場合があります。
（私が飲んでみての感想）
ほんの少しだけ黄色味あり。盃を嗅ぐと、淡いリンゴ香あり。口に含むと唇に少しビリビリ感あり。次に口にふくむと、花浴陽の如く豊潤なフルーティーな旨味が溢れて漏れ落ちる。こくもつけいの旨味ではなく、果実系の旨味である。
▪️蔵 元 : 結城酒造（茨城県 結城市）
▪️原 料 米 : 五百万石
▪️日本酒度 : 非公表
▪️精米歩合 : 60%
▪️酸 度 : 非公表
▪️価 格 : 1,430円（税込）