じゅんさんDAIMON 35純米大吟醸原酒無濾過大門酒造大阪府2025/1/10 9:50:532025/1/5とり囲29じゅんさん某外資系ホテルで仕入れた大阪のプレミアムなお酒を持ち込み、焼き鳥を食べる日。 どうやら海外のSAKE好きにウケているらしいです。見たことないお酒でしたが、しっかり旨みがあって、度数も高くて、辛口で上品。 さらりとした獺祭とは違う系統でまあ、美味しいです。 アルコール度数 18度 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 麹米 35% 掛米 35% 日本酒度 -7