のすくん七賢大中屋 斗瓶囲い 純米大吟醸山梨銘醸山梨県2023/10/5 5:42:532023/1/121のすくん2023年10月5日現在で私の中では頂点に位置するお酒。香り、米の旨味、コク、ちょーどいい甘み、飲み口何をとっても最高のバランス。何よりすごいと思うのはお酒独特のアルコールくささが全く無く、雑味も一切ない。かなり丁寧に作られているなーと思えるお酒。残念なのは現時点でこのお酒作られてないらしくリピートできないこと…復活を期待してます！💯でもいいが、これからもっと美味しいお酒と出会えることを祈り99点！りえのす酵母がストレス感じてないから！！
