れおん
山田錦 60%
○香り
弱いながらメロンのような厚みと甘みのある果実香を感じる
○味わい
弱い甘みと濃厚さ、それに少しの酸味がバランスよくある
○余韻
やや弱いながらも優しい酸味がじんわりと広がる
●ひとことコメント
厚みのあるお酒です。香りにおいても味においても厚みがあり、香りでは少し甘みのある厚み、味わいには旨味のある濃厚さとしてそれが表れていました。程よく優しい酸味の後味もあり、全体的にスッキリ飲みやすかったです。常温くらいでおいしく、食中酒として良いと思います。
爽酒(軽快でなめらかな)タイプ
淡麗旨口