SU013國権秋あがり純米吟醸ひやおろし国権酒造福島県2022/9/30 12:29:0719SU013精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.4 アミノ酸度：1.2 ひやおろし。 香りはややセメダイン系な気がした、弱め。 何も引っかかることなくスッと入り、仄かに甘さ、酸味が追いかける。パイナップルを思わせる瞬間があった。 キレっていうほどでもないけど、儚く消えていく感じで素敵な酒。 品質管理がいいのだろうか。
