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真澄直汲み しぼりたて純米吟醸原酒生酒中取り
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Las
少し黄色掛かっている 僅かな気泡、微発泡感がある ディスクは度数の割には厚く感じる レッグスも強め フルーティー、若くて旨みありそう 真澄はどこか余所行きの感じで敬遠しがち これも少しキレイ過ぎて余所行きの感じ 呑んでもアタックはフルーティ~ 食中酒ではない旨いやつ 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米 :美山錦 精米歩合:55% 使用酵母:七号系自社株酵母 アルコール分:度15 内容量 :720ml 製造年月:2023.11