デビル
場所 鳥取県境港市
米の種類 五百万石
酒の種類 純米
精米度60%
アルコール度数16°
酒母
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)きき猪口
(香り)+1 生クリーム、蒸した米
(外観)黄色がかったクリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 2乳酸
甘さ 1
旨み2
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコールの余韻
印象 旨み系辛口
割とスタンダードな旨み系辛口。
派手なタイプではないが、バランスの取れた味わいで食中酒として良い。肉との相性も良い。
熱燗も美味しそう。
リピートスコア 1.5