きまぐれ百春小坂酒造場岐阜県...23きまぐれホワイト 甘酸。白麹のシャープな酸味は効いてる。でもつわり香でてる。白麹で消してるけど消し切れてないね。でも白麹いい。そこは評価できるかな。常温につれて上手くなる。ちょっと白ワインぽい香り。85点 甘み:2.7 酸味:3.4 辛口:2.3 含み香:2.5
