しょうたそ

萩の鶴別撰純米吟醸原酒生酒にごり酒

萩野酒造宮城県

2021/6/12 12:58:33

家飲み部

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しょうたそ

もう少し寝かせようかと迷いました。 生熟も面白そうですが、やはり搾りたてのフレッシュさには抗えないということで開栓します。 メロンの香り。グラスに注ぐとシュワシュワ炭酸。 甘過ぎない甘さと旨み、後半の辛さが大人のラムネを演出。 町田酒造を彷彿とさせます。 夏酒とは真逆の時期に出荷されたまさに冬酒ですが、今の時期でも重さを感じず杯が止まりません。 雑味がなく綺麗な酒質なのもこの銘柄の特徴でしょうか。まあ、明日には確実に空になるでしょうね。