森田淳也熟露枯大吟醸 熟成五年以上大吟醸島崎酒造栃木県2020/10/8 12:59:3019森田淳也酸を感じる熟成香と麹香。匂いは苦手な方だったが、口に含むとお米の旨みと綺麗に熟成が決まったカラメル感。甘さが程よく飲みやすい。好きな味わいだ。 手で温めると酸の匂いが強くなり不快。しかし、味はバランスが取れて更に美味。ややアルコール感が出てくるので、アルコール感苦手な人は冷酒、辛口好きは冷やが良いと思われる。 日本の酒情報館はこのような面白い酒が東京港区で300円で試飲できることに驚きを隠せない。
