よし川雁木純米吟醸原酒生酒荒走り無濾過おりがらみ八百新酒造山口県2017-09-01T08:41:58.315Z9よし川たかのにて。3ヶ月ぶりくらいに久しぶりに来ました。 山口県「雁木」、純米吟醸無濾過生原酒、槽出あらばしり、おりがらみのようです。山田錦、60%、+1.6、1.8。 うまい〜。瑞々しく吟醸香が立っていて後味スッキリ。アルコールの強さをよく感じます。