Kon_SuKoN
そろそろ記憶が怪しくなってきた頃合いですが、これは強烈に覚えています。
なんせ旨い（美味いではなく旨い）、めちゃくちゃ旨い。
これ、個人的には食中酒No.1でよくない？ってくらい旨いです。
このお酒との出会いは突然（？）で、初めて行ってみた酒屋さんで冷蔵コーナーを見て回っていたのですが、イマイチ気分に合いそうなお酒が見当たらず…
渋々常温コーナーを回っていたところ「生酛ブレンド」というワードが気になり購入してみました。
さっぱり味の予想が付かないものの、ブレンド具合と生酛という点からスーパーで刺身となすの揚げ浸しを購入。
淡麗でもふくよかでもOKな万全の構え！
いざ飲んでみると…
うん、初見は普通に良く出来た純米酒みたいな印象かな。
これは刺身よりナスだなぁ～なんて思いながら飲んでいると…なんということでしょう、徳利が空になっていました…
え？と思ったのですが、気付いたらナスの揚げ浸しも無くなっていました。
ちょっと衝撃的なのですが、このお酒は「旨いことに気付かせない旨さ」があり、ごめんなさいいつも以上に上手く言語化出来ず…
とにかく機会があったら試して頂きたい1本です！