chapeあたごのまつ純米吟醸 さらら純米吟醸新澤醸造店宮城県2022/2/25 23:28:162022/1/22人見酒店31chape記録用 新しく見つけた酒屋にて例によって日本酒初心者向けのおすすめを聞いて購入した一本。 裏ラベルを見ると「究極の食中酒」を意識との事だったので、普段は食後に飲んでいたが夕飯と一緒に飲んでみる。 なるほど…変に癖もなく、甘過ぎも辛過ぎもしない飲みやすいお酒でした。主張が強くないので食材と合わせやすいってことかな?美味しく頂きました😄 造り手は飲むシチュエーションを意識して作ってるんですね。日本酒が益々面白くなってきました😁