朝日酒造

朝日山

日本酒初心者です。アルコールがキツくて近寄り難く、ビールや焼酎を呑んでいました。焼酎の銘柄による味の違いが分からず、日本酒の多彩な味に惹かれて飲み始めています。ゆっくり少し呑むのが美味しいと思ってます。

これは甘くて美味しい。"白桃を思わせる"とあるが、それほどとろみがあるわけでなく、さらっとしています。マスカットにも近い感じ。
ラベルの清涼感も手伝ってか、初夏に相応しい味わいです。個人的には、もう少しの酸味とシュワ感があると最高です！