新舘幸樹

無想純米吟醸原酒生酒

大洋酒造新潟県

2025/3/10 7:14:06

なまはげや

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新舘幸樹

初めてのお蔵さんです。 生原酒なので、香り華やかですが、新潟らしくフルーツのような香りではなくお米のような香りが感じられます。 クラシックとモダンの中間をとらえた、いいバランスというのが第一印象です。 少しのピチピチ感がすぐにきて予想外の甘味。そして苦味と辛味がやってきます。 後口は、新潟らしくスパッとはいきませんが、綺麗にきれてくれます。 ひさしぶりの外飲みは楽しいです。