高橋助作酒造店

松尾

純米吟醸　斑尾

お酒は好きですが弱いです。味が分かるかと言われても、きっとそれほど分かっていません。よく行く居酒屋店主さん、仲の良い酒屋店主さんと酒談義が好きです。雄町という酒米のお酒が好みです。今はほぼ家飲みで好きな映画を見たり、漫画やアニメ見たりゲームをしながらタラタラと飲んでます。記録を残したくて初めました。いいねを押して下さる方々ありがとうございます。感謝です！皆様のレビュー参考にしています。

たあ

信州長野斑尾山麓産山恵錦100%。精米歩合58%、アルコール分15.5%。山恵錦の旨みを存分に感じられます。フルーティー感も感じられて、スーッと入ってきて、スイスイと進んでしまいます。美味いですね。魚料理でも肉料理でも相性は良さそうですね。久しぶりの松尾ですが、これはリピートしたくなる美味さでした。

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設