アル八海山純米大吟醸八海醸造新潟県2020/11/26 6:11:567アル純大吟のわりに香りも穏やか。 口当たり丸く柔らかいし、スーッて入る。 中盤から酸味とほんのり旨味少しずつ広がる。 わりと軽め。 このままでも好きだけど、燗でも美味しそう。 燗 50℃ お米の甘味広がるーーー！！ ひたすらに口の中でお米を噛み続けた感じ。 これは、お米の甘味をより堪能できるよう、浅めのちょこがオススメ。
