kobe559

仙介特別純米原酒生酒無濾過

泉酒造兵庫県

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仙介 特別純米 白麹 無濾過生酒原酒 精米歩合65％ 製造年月2019/10 アルコール分13％ 好み7/10 蔵元を訪れて購入。 チャレンジ酒のひとつで、通常焼酎造りに用いられる“白麹”を使用した一本。 「好みが分かれます」と言われたが、美味しかった。 甘い部類の酒だが、酸味が効いており、生酒らしい発泡感もあり、ラベルに書かれている通り口当たりの良い一本でした。 また買いたい。