かっしー
今回はにいだしぜんしゅのにごりめろん。自然米にこだわった作りが特徴。
まずは上澄みから。香りはほのかな白ワインっぽい酸味。味わいは口当たりから優しくて心地よい、ほのかなメロン味のある甘みでめちゃくちゃ飲みやすい。
次に混ぜて飲むと、香りの酸味は消えていくが、味わいはより甘みが強くなって、メロン味を増していく。
全体的に、メロンっぽさよりも優しくキレイな味わいがとても印象的。仙禽ゆきだるまのような感じ。
（写真がうまく撮れなかった…
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける